アイリスふれあい農園では昨年からミカンの栽培にもチャレンジしています。
昨年は訳わからず、取り合えず農家の方から引き継ぎましたが、今年はもっと美味しいミカン作りに挑戦しようと思っています。
まずはミカン栽培のベテラン先輩から選定の要領を教えて頂きます。
何度も先輩の手を止めさせて枝の何所を切れば良いのかを聞くのですが、
結論は簡単、
ミカンの木全体に太陽の光が万遍なく当たること、
そして枝や葉が込み入って風が通らない所の、枝を切って風通しを良くすることです。
理屈は判っても実際にハサミを入れてみると判らない事だらけです。
これで立派なミカンが出来るのだろうかと疑問を残しながら剪定を進めました(笑)