こんにちわ!桑名市多度町のアイリスふれあい農園です。
めっきり寒くなり、今年も残すところ20日程になりました。
天候にも恵まれ農園では秋冬野菜が順調に育っています。
正月飾りに不可欠な紅白の葉牡丹も立派に育っています。未だ収穫までに少し時間が有りますので成長し過ぎないかと少し心配です。
この葉牡丹の7割は契約栽培で嫁ぎ先が決まっています。
桃色の小かぶカブラもそろそろ収穫時期を迎えました。
当初成長が遅れて心配でしたが最近の天候にも恵まれ立派に成長しました。
ニンニクも順調です。球根は中国産ですが見事に発芽しました、日本で育ったので国産ニンニクです、収穫は来年の6月頃に
成ると思います。
ニンニクは滋養に良いと言われますが豊富な肥料と長期の栽培で滋養成分が一杯詰まっています。
農園で種を蒔いて育てた玉ねぎの苗を植えました。お陰様で順調に育っていますので収穫時期の5月末が楽しみです。
毎日朝、農園に来ると野菜の顔色を見て「元気かい」と声を掛けて挨拶廻りをするのが日課です。